Eles contêm mais nutrientes, vitaminas, minerais e proteínas, são encontrados diariamente em supermercados e mercearias durante nosso dia a dia mas não costumamos consumi-los, fazem bem para a saúde, melhoram a memória e a imunidade contra doenças e infecções, fazem com que vc se sinta melhor pela manhã e durante o dia, mas afinal quem são e oque eles têm de tão especiais?
São os produtos orgânicos, ou seja, aqueles produtos que não apresentam interferência de agrotóxicos, fertilizantes quimicos ou qualquer outro tipo de "melhoria" artificial que o homem tenha inserido para maximizar a produção.
O problema é esse, não se produz com qualidade, se produz em quantidade,e essa quantidade faz com que infelizmente se perca em qualidade. Quem acaba pagando a conta são os consumidores desses alimentos industrializados que quase sempre nem percebem oque está acontecendo porque estão hipnotizados pela mídia.
Antigamente se produzia na roça o necessário para sobrevivência, não havia ganância.Vizinhos trocavam produtos que eles mesmo produziam, os alimentos produzidos na área rural eram totalmente renováveis, não continham concentrações altas de elementos quimicos e a saúde era melhor, não havia tantas doenças como atualmente porque as pessoas se alimentavam melhor e ficavam imunizadas de todo tipo de virús ou bactéria.
Para que se volte a ter qualidade de vida deve se procurar mecanismos de inserção de alimentos orgânicos na sociedade atual, para que a população viva com uma melhor qualidade de vida em escolas, hospitais e até em casa pode se produzir alimentos ricos em nutrientes e lhe manter afastado dos remédios.
Encontrei uma reportagem que explica e ensina como aproveitar melhor esses alimentos naturais que hoje em dia perderam a devida atenção:
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